Intertek en Chile y el resto del mundo, suministra programas de entrenamiento para el sector de alimentos, abordando una amplia gama de temas de gran interés y aplicabilidad para toda la cadena de suministro.
Intertek, ofrece servicios de capacitación a la diversas líneas de responsabilidad en la elaboración, distribución y expendio de alimentos (manipuladores, transportistas, personal de bodega, personal de lineales de venta):
- Auditores Internos
- Auditorias internas de BPM y HACCP
- Auditorias internas sistemas integrados de calidad
- Buenas prácticas de almacenaje
- Buenas prácticas de almacenaje y distribución
- Buenas prácticas de manufactura y prerrequisitos de HACCP
- Contaminación cruzada
- Control de alergenos
- Crisis y manejo de recall
- Food defense (bio vigilancia y bio terrorismo)
- FSSC 22000
- Gestión del riesgo de la inocuidad de alimentos
- Mejora continua del sistema de Buenas Prácticas de Manufacturas y HACCP
- Prevención de contaminación de alimentos
- Procesos de elaboración de alimentos
- Sensibilización en sistemas de calidad alimentaria
- Otros temas relacionados con el sector de alimentos, a solicitud de nuestros clientes, basados en nuestra presencia local y experiencia global
Otros temas relacionados, a solicitud de nuestros clientes, basados en nuestra presencia local y experiencia global.
