Alimentos

Intertek cuida su marca y reputación, con una mejor gestión en la cadena de suministro, desde la producción hasta la mesa.

La seguridad y calidad de los alimentos son de gran importancia para todos los agentes involucrados. Nuestro enfoque innovador y centrado en el cliente, nos permite tener un impacto positivo en su empresa, convirtiéndonos en un socio estratégico que comprende la variedad de normas y regulaciones internacionales, desde el inicio hasta la entrega del producto o servicio.

Soluciones Industriales
Nuestros especialistas globales trabajan con usted para guiarlo a través de los procesos que necesita su empresa. Nuestra amplia gama de servicios, nos convierten en especialistas para apoyar a la industria alimentaria, incluyendo carne, lácteos, miel, mariscos, frutas y verduras, alimentos de conveniencia, hospitalidad y venta al por menor, para ayudarlo a enfrentar los desafíos del mercado global.

Aseguramiento
Desarrolle y lance productos alimenticios seguros y de calidad en el mercado de manera rápida, eficiente y minimizando el riesgo. Intertek ofrece variedad de servicios para cumplir con sus objetivos, ya sea que esté desarrollando un nuevo producto alimenticio, requiera servicios de etiquetado o quiera demostrar su compromiso con la seguridad alimentaria, al minimizar el riesgo de fraude alimentario. Podemos proporcionarle un programa completo de trazabilidad para ayudarlo a administrar su cadena de suministro.

Pruebas
Las pruebas en alimentos son esenciales para la producción eficiente de productos seguros y de calidad. La industria alimentaria está cada vez más en investigación, es necesario realizar pruebas para garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y para proteger la salud pública. Intertek ha desarrollado una amplia gama de servicios en análisis de alimentos que incluyen microbiología, servicios de pruebas de vida útil, química y nutricional, análisis nutricional, identificación de especies en la carne, alérgenos, residuos y contaminantes, envases de alimentos, organismos genéticamente modificados, análisis de miel y servicios de análisis sensorial. Contamos con laboratorios de pruebas y análisis a nivel global.

Inspección
La globalización y los avances tecnológicos han hecho que la cadena de suministro de alimentos sea mucho más compleja, con numerosas y diversas partes interesadas que facilitan el proceso. La falta de procesos de control de calidad, estructuras logisticas complejas, métodos de manipulación de alimentos y otros factores pueden poner en peligro la seguridad y calidad de los productos alimenticios. La inspección de alimentos es una herramienta de gestión de calidad y control, para salvaguardar la calidad y seguridad de los productos directamente en origen, en la etapa más temprana del proceso logístico.

Certificación
Como un organismo líder de certificación en seguridad con acreditación para programas reconocidos a nivel mundial. Con Intertek como su aliado, lo apoyaremos y guiaremos a través de una amplia gama de soluciones integrales efectivas para sus necesidades comerciales, donde están incluidas pruebas y análisis, servicios de inspección, consultoría, certificación y aseguramiento que le brindan confianza en su cadena de suministro.